〔2021年9月〕酵母と対話する古代小麦の手ごねパン教室 を開催しました
〔内容〕
・古代小麦でつくる手ごねパン教室（ 乳・卵製品使用しない）
この日は古代小麦の手ごねパン教室。
卵乳製品を使用しない、ヴィーガンなパン作りです。
小麦を避けられている方でも、古代小麦であれば大丈夫というお声はよく耳にします。
日常に食べられるパンとして♪楽しく作るパンづくりでした。
お客様の声
かんたんに古代小麦パンが焼けて感激でした。
目分量、感覚を大切に、それで美味しいパンができちゃうという「自然さ」が最高です。
ありがとうございました。
パン作りの概念がひっくり返りました！
パンを食べるのは好きだけど、、作るのは大変！めんどくさい！手間も時間もかかるからムリ！！
そう思っていた概念が１８０°変わりました。
さなえさんのパン作りは、自由で！簡単で！楽しい！
しかも、美味しい(^-^)
パン作りを楽しみたい方にオススメです♡