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report_高野豆腐のスイーツ講座

 

〔2021年9月〕高野豆腐のスイーツ講座 を開催しました

 

 

〔内容〕

・高野豆腐のガトーショコラ

 

この日はたっぷりの高野豆腐でつくる、「スイーツ」教室!

卵乳製品を使用しない、ヴィーガンスイーツ教室でした。

グルテンフリーなスイーツを楽しみたい方にもオススメの講座です。

 

お客様の声

教室を受講されたご感想をどうぞ♪

高野豆腐がこんなスイーツになるなんて思いもしない発見ばかりで楽しかったです。

そして美味しかったです💓

どんな発見、驚きがありましたか?

高野豆腐を戻さず粉にするのかな?と思っていたので、戻して使うのがまずびっくりしました。

また、フードプロセッサーもオーブンもなしで焼けるのが驚きでした。

高野豆腐が、こんなにふわふわしていて、ケーキになるとしっとりしっかりなること、などです。

どんな方におススメしたいですか?

枠を超えたスイーツに出会いたい方。

スイーツが好きな方。

高野豆腐があまり好きでない方(好きな方はもちろんですが)に、オススメしたいです。

※当日の高野豆腐「新 あさひ豆腐」は旭松食品(株)様に資料提供をいただいております。

 

講座情報はコチラ

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