この日は身体も心も もっと軽やかに さらに自由に!
広島・世羅にあるブルーベリー農園
Sandy's Farm さんで 食と音楽と人のご縁でいっぱいに満ちる楽しい1日に。
1dayシェフ 玉美さんが畑で育てているお野菜も登場するかも!?
📅2024.12.1(日)
野菜の声をきく料理をつくる人になる
ラグラスキッチンプログラム
卒業発表ランチ会
La.Grace Kitchen 1dayレストラン👩🍳
寺川 玉美さんによる卒業発表ランチ会が広島・世羅 サンディーズファームさんにて開催されます!
「野菜の声をきく料理」って?
その日に集まる食材たちの声をきいて生まれる、メニューが決まっていないエネルギー料理のことです。
野菜の切り方、茹でる順番、味付け、盛り付けなども
すべて野菜にきいてつくられていくエネルギー料理です。
同じ種類の食材でも、その日の野菜はいつも一期一会なのです。
この日は 「野菜の声をきく料理」方法を発見したエネルギー料理研究家 深澤早苗が主宰する、「野菜の声をきく料理をつくる人になる」講座、
【La.Grace Kitchen(ラグラスキッチン)プログラム】を受講いただいた方の卒業発表ランチ会となります。
この日の1dayシェフは 寺川 玉美さん。
Partage パルタージュ®︎をお楽しみに。
わかちあいの盛り付け方法パルタージュで並べられたお食事をご準備します。
無料動画
野菜の声をきく料理 パルタージュ®︎
ショートドキュメンタリームービー
お料理たちが、お皿の枠から飛び出たPartageは、
是非召し上がる前に 木板の上に並べられた野菜のエネルギーを全身で感じてみてください。
まるで森林浴のように、自然界のエネルギーが感じられるはず。
ここでしか出会えない体験・味わいをぜひ味わってみてください☺️
3種類の宇宙おむすび🍙をご用意します
3種類同時に楽しんでいただける場所って意外とあまりないのでこの機会にぜひ食べ比べをしてみてください。
📖2024年7月に雑誌anemoneに掲載された3種類の宇宙おむすび。
中心軸がととのう軸お縁び・ひらくお結び・みちるお結び
この3種類の宇宙おむすびをご用意♪
召し上がって方のエネルギーが
ふっと変わる不思議な体験を どうぞお楽しみに!
Disce Time! 音楽と踊りを楽しみましょう♫
ランチの後は・・ディスコタイムを開きます♪
気持ちよく音が響くこの場所へ
東尾道で週末イベント&パーティー開催している
サカジャムベース オーナー ラッパーのマキバオーさんにお越しいただきます!
思い思いにディスコタイムを楽しみましょう😆♪
いままで踊ったことがない方も、踊ることが好きな方も
思い切って派手に動いてみたり、ちょっとだけ肩を揺らしてみたり。
みなさんの自由でこの時間を楽しんでいただけたらなと思います。
イベントの詳細
[日時]
📅12月1日(日)
11:30 開場
12:00 ~ 15:00
15:30 完全閉場
[内容]
わかちあいの料理 Partage パルタージュ®︎
ヴィーガンランチ&ディスコタイムwith MAKIBAOUさん
[金額]
当日現金 2,000円
※事前予約制
[定員]
20名様
メールアドレスor messengerからお知らせください
〒722-1621 広島県世羅郡世羅町京丸765−7
※駐車場🚗あります
〔当日のシェフ👩🍳〕
宇宙おむすび🍙3種類
・軸お結び認定講師
・ひらくおむすび認定講師
・みちるおむすび認定講師
寺川 玉美さん
[ディスコタイム]
・サカジャムベース オーナー
ラッパーのマキバオー MAKIBAOU
東尾道で週末イベント&パーティー開催しています
お申し込み・お問い合わせ
ss-39_k2⭐︎docomo.ne.jp(寺川)
⭐︎を@に変えて
お申し込み人数・お名前を記載の上、ご連絡ください。
プログラム主宰・当日サポート
深澤 早苗 Sanae Fukasawa
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野菜の声をきく料理研究家/株式会社オムニバース 代表取締役
宇宙おむすび講座主宰
2019年7月 ザ・フナイ / 2023年5月雑誌ムー / 2024年7月雑誌anemoneに掲載いただきました。
La.Grace Kitchen(ラグラス) プログラム
「野菜の声を聴く料理」方法を発見したエネルギー料理研究家 深澤早苗が伝える”野菜の声をきく料理をつくる人になる”ための伝授コースです。
野菜の輝き、ツヤ、魔法のような味つけが生まれるこの料理はエネルギー料理と呼ばれます。これは「野菜の声をきく」ことから、さらに「野菜と一緒につくる」という世界に入ることで生まれる料理です。そのための鍵は「野菜から認めてもらう」こと。このためには、①中心軸が立つ ②魂のよろこび ③情熱の炎を保っていることが大切です。
この状態は、宇宙からの応援を受け取って楽に楽しく幸せに生きる毎日を送ることにもつながっていきます。料理だけでなく、ご自身の人生、仕事、人間関係にも喜びの循環を起こしていくことができる世界へ変化していきます。
2021年秋より 開催し、2022年秋より 3つのコースに分かれたseason2がスタート。約3ヶ月の間で、全6回の講座となります。初回3回はオンライン、その後3回は対面・キッチンで学びを深めます。
また、Partage パルタージュ®︎ わかちあいの料理 の盛り付け方法も学んでいただきます。2023年5月号に 雑誌ムーに掲載された、中心軸が整う 宇宙おむすびの認定講師も取得できます。